0112 農で起業する！ 脱サラ農業のススメ
2008-04-05 (sat)｜カテゴリー：｜
農で起業する!―脱サラ農業のススメ
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杉山 経昌
築地書館
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農業をはじめることの楽しさがわかる
農業に関心があるなら目を通しておきたい 日本の農業の問題点を抉り出す画期的書！ 農で起業するを読んで あっぱれな発想とテンポ
一年くらい前からずっと読みたかった本を何とか読んだ。
一流企業（たしかモトローラ）につとめていた著者が専業農家になって、悠々自適（？）な農業ライフを赤裸々につづった本。
実際、みんなが農家になって悠々自適かというと、そうではない。
筆者はビジネスマン時代に培った「あたりまえのテクニック」をつかって
農業経営を効率化していくのです。
たとえば、肥料を買うときに「見積もりあわせ」
収穫時期を調べるのに「統計的なサンプリング」
そして、データはエクセルで管理していく。
さらに、おもしろいのは政府の農政に対する歯に衣着せぬ批判。
著者は農業補助金を一切もらってないんですね。
結局、日本は農業補助金をばらまいて、その代わりに努力や思考能力を農村から奪っている。ほとんど、共産国家のようだ。
有機農業や無農薬野菜にも疑いの目をもてるわけでございます。
片井研的には中で福岡の自然農法に感銘をうけてチャレンジしようとおもったけど、無理だった的な話もおもしろいかもしれん。
文体は崩れまくってて稚拙だけど、じゅうぶんおもしろい一冊でした。
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